A Jogobella gyümölcsei

Tudta…?
Banán
A banánban annyi a magnézium, mint egy egész marék mogyorófélében! Felpörgeti a memóriát, és jótékony hatással van az idegrendszerünkre.

A banán neve egy arab szóból ered, melynek jelentése: „ujj”. A megnevezés a gyümölcs alakjára és méretére egyaránt utal, hiszen valaha a banán meglehetősen apró volt mostani méretéhez képest.

A növény, amelyen a banán terem, könnyen nézhető fának, de valójában az egy nagyméretű gumós lágyszárú, terebélyes gyökérrendszerrel.

A banán az ázsiai Maláj-félszigetről terjedt el időszámításunk előtt 4000 évvel. És bár Nagy Sándor kóstolta, és le is nyűgözte a gyümölcs íze, az mégis igen későn jutott el Európába. Eleink mindössze a 19. század közepén ismerkedtek össze a banánnal.

A banán remek C-, B1-, B2-, B3- és B6-vitamin-forrás, valamint gazdag folsavban és pantoténsavban. Ásványi anyagokban szintén bővelkedik: sok benne a kálium, a magnézium, a réz, a mangán és a fluor. Ráadásul rengeteg rostot és más értékes anyagot tartalmaz, például enzimeket, esszenciális olajokat, almasavat, növényi szterolokat és flavonoidokat.