A Jogobella gyümölcsei
A cseresznyét egyszerűen lehetetlen túlértékelni. Mindenekelőtt remek kiegészítőként funkcionál, emlékszik még gyerekkora nyári cseresznye-fülbevalóira? Az érett, bordó gyümölcs olyan aranyosan lifeg a mindenkori gyerekek füle körül! Aztán hamm, már nem maradt belőle más, mint két szem apró magocska. Dekorációs kvalitásai és finom íze mellett a cseresznye egészséges tulajdonságokkal is rendelkezik: nagyon gazdag vitaminokban, különösen B5-vitamin-tartalma jelentős.
A cseresznye az ókorban Cerasusnak nevezett régióról kapta a nevét, ma a terület a törökországi Giresun városának felel meg. Az első töveket Lucullus római hadvezér vitte el Rómába, aki az i.e. 2. és 1. század fordulóján élt. A cseresznyének vannak nemesített, gyümölcsöskerti változatai és vad fajtái is. A cseresznye gyűjtőnév alá tartozik e Prunus faj minden fajtája, beleértve a nemesített, a vad- és a díszcseresznyéket egyaránt. A számtalan variáció mérete és alakja igen változatos. A világ legvastagabb cseresznyefája Anglia Észak-Yorkshire megyéjében található. A törzse közel 6 méter széles. A legmagasabb cseresznyefát pedig Franciaországban láthatjuk, ez több mint 35 méteresre nőtt meg. A németeknél van a legöregebb példány, amely 182 éves (+/-20 év). Ne felejtse el, hogy a cseresznyeszezon elég rövid, úgyhogy siessen feltankolni belőle, ha itt az idő!
