A Jogobella gyümölcsei

Az első kertészeti eprek mintegy 300 éve jelentek meg, mégpedig Franciaországban, XIV Lajos francia királynak, a gyümölcsfajta nagy rajongójának köszönhetően. A mai termesztett földiepret a közönséges erdei szamóca és a chilei eper keresztezésével hozták létre. Hozzávetőleg 2000 eperfajtát ismerünk, amelyek ízükben, méretükben vagy színükben mind különböznek. Létezik egy fehér földieperfajta is, aminek ananászíze van.

Az eperben több a C-vitamin, mint a citromban vagy a grapefruitban. Ezenkívül a gyümölcs gazdag B3-vitaminban is, ami a vér oxigénszintjét szabályozza. Sok benne továbbá a szerves só, ami javítja az anyagcserét, valamint a pektin, ami megtisztítja az emésztőrendszert, és jótékony hatással van a bélflórára.