Owoce Jogobelli

Czy wiesz, że…?
Jagody
Jagody pomogły aliantom wygrać II Wojnę Światową. Badania z tego okresu wskazują, że lotnicy angielscy, którzy zjadali dżem jagodowy widzieli po zmroku lepiej niż ich wrogowie.

Jagody pochodzą z Ameryki Północnej. Indianie korzystali z ich dobrodziejstw na długo przed białą inwazją. Wierzyli, że gwiaździste jagody zostały zesłane przez samego Wielkiego Ducha. Wykorzystywali owoce i korzenie. Suszyli je i mielili. Wtedy jeszcze borówki (jest to ich inna nazwa) występowały tylko dziko i nie dawały się przesadzić. W ogóle okazało się to niełatwe. Próby podejmowano pod koniec XIX wieku, gdy dzikich borówek zaczęło brakować z powodu rozwoju dużych miast. Udało się po latach obserwacji i badań, z których wnioski okazały się dość zaskakujące. Rośliny nie chcą żyznej ogrodniczej ziemi. Chcą leśnej kwaśnej ziemi! Po 30 latach od tego odkrycia powierzchnia uprawna borówki wzrosła stokrotnie.

Dziś Polska jest jednym z czołowych producentów borówki w Europie. Zawdzięczamy to badaniom Kazimierza Pliszki, który przez lata zyskał wśród entuzjastów tytuł "borówkowego króla". To on zorganizował pierwszy w Polsce Dzień Borówkowy, aby popularyzować wiedzę o uprawie i samych owocach. Udało się. Zbieranie jagód wpisane jest w polską tradycję ludową. Fakt ten znajduje odzwierciedlenie w literaturze, wystarczy wspomnieć Marię Konopnicką ("Na jagody"), ks. Twardowskiego ("Który stwarzasz jagody"), legendy kaszubskie, w których dziećmi zbierającymi jagody opiekowała się Borowa Ciotka, czy choćby legendę o czernicy.

Obszar występowania jagód