Owoce Jogobelli
Czy wiesz, że…?
Truskawka
Truskawki uważano za afrodyzjak. Ze względu na swój czerwony kolor i kształt przypominający serce, stały się symbolem Wenus, greckiej bogini miłości. We Francji istniała tradycja przyrządzania zupy truskawkowej dla nowożeńców.
Truskawki zostały wynalezione 300 lat temu we Francji za sprawą Ludwika XIV, który się w nich lubował. Truskawki to skrzyżowanie dwóch odmian poziomek: wirginijskiej oraz chilijskiej. Obecnie znanych jest około 2000 gatunków truskawek, które różnią się smakiem, rozmiarem i kolorem. Istnieje nawet biała truskawka o smaku ananasa.
Truskawki posiadają więcej witaminy C niż cytryny czy grejpfruty. Zawarta w nich witamina PP reguluje m.in. dotlenienie krwi. W owocach tych znajduje się mnóstwo soli organicznych poprawiających przemianę materii. Znajdziemy w nich również pektyny, które oczyszczają jelita z resztek pokarmu i korzystnie wpływają na florę bakteryjną.
