Ovocie Jogobella
Šťavnaté a voňavé lesné jahody patria k najluxusnejším druhom ovocia na svete.
Sú veľmi vrtošivé a citlivé na zmenu počasia. Veľmi rýchlo prezrejú a tak Jogobella robí všetko pre to, aby zachovala ich jedinečnú chuť.
Toto ovocie je známe už tisícky rokov – maľby lesných jahôd sa našli dokonca v starovekých jaskyniach. Lesné jahody sú spomínané Vergíliom aj Ovídiom a v starovekom Ríme boli symbolom Pomony, bohyne záhrad a ovocných stromov.
Lesné jahody sa v Európe začali pestovať v stredoveku a rýchlo dobyli chuťové poháriky európskych kráľov. Špeciálne sa stali obľúbenými medzi anglickou populáciou, ktorá už v 16. storočí pestovala tri odrody: zelenú, červenú a bielu.
Lesné jahody majú mnoho živín a vitamínov a povzbudzujú imunitu organizmu. Čerstvé ovocie je bohaté na cukor, karotenoidy i organické kyseliny, vrátane kyseliny salicylovej a askorbovej (vitamínu C). Lesné jahody tiež obsahujú antokyány (napr. fragarin) a veľa minerálnych solí.
